こだわりの素材を使用した自慢の料理が味わえるダイニングバーを柏で運営

特製のソミュール液に72時間漬け込んだローストチキンや厳選したソーセージの盛り合わせなど、お店自慢の肉料理を多数ご用意しています。特に特製のデミグラスソースで煮込んだご飯やバゲット、お酒にも合う、お店自慢の「特製石焼き煮込みハンバーグ」は、お店一押しの看板メニューです。女子会や宴会にもぴったりの飲み放題コースと一緒にお楽しみいただけます。ご注文したお客様からは「ビーフシチューの中に入っているお肉が柔らかくて食べ応えがある」「熱々で美味しい」といった、ご好評をいただいています。

木の温もり溢れる店内は、宴会・女子会・デート・結婚式の二次会など、様々なシーンで便利にご利用いただけます。ワインやウイスキーなど、お食事と良く合うドリンクも豊富にご用意しています。アットホームな空間で、家族や友達、恋人と一緒に心安らぐ一時をお過ごしいただけます。

宴会や女子会、デート、結婚式の二次会など様々なシーンで利用できる店内で、自慢の豆腐を使用した料理をご提供しています。オーナーの実家で作られた「みずぐち豆腐」は、厳選された北海道の国産大豆と伊豆の良質な地下水を使用して作られた美味しい豆腐です。静岡県伊豆から直送された新鮮な豆腐で、創業70年の味わいをお楽しみいただけます。

「やっころ3種盛り」は、オリーブオイル・ごま油・わさび醤油の3種を添えた別々の味わいが楽しめる一品です。その他、国産大豆2種類を独自にブレンドした賞味期限48時間の生湯葉や、優しい出汁と生姜の相性が楽しめる「揚げ出し豆腐」など、お店こだわりの豆腐をたっぷり堪能できる料理を味わえます。実際にご注文されたお客様からは「濃厚クリーミーで旨味のある湯葉に感動」「素材の良さをいかした調理」といったご好評をいただいています。

心安らぐ一時を過ごせるダイニングバーを柏で開業して以来、お客様がほっと一息つけるような空間を演出してまいりました。店内には2名様・4名様用テーブル席が4つ、4名様・6名様で利用できるソファー席が2つ、カウンター席が8つございます。宴会や結婚式の二次会など大勢での利用から、デートや女子会などの少人数まで、様々なシーンでご利用いただけます。思い出の動画やDVDなどが流せる大型モニターやマイク、DJブースも設置してあるので、宴会や結婚式の二次会で使用すれば盛り上がれます。貸切では、20名から最大60名までご利用いただけます。

木の温もりに溢れた店内では、ハンドクラフトと呼ばれる古材を活かした手作り家具やアンティークの照明で非日常空間を演出しています。温かみのあるアットホームな空間で、家族や友達、恋人と一緒にゆっくりとした時間をお過ごしいただけます。