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厳選したお肉や豆腐を使用したメニューについてご紹介

こだわりの料理をご提供するオーナーが綴る日々の出来事など

暖かみのある空間を演出したダイニングバーを柏で営み、ご提供しているメニューについてご紹介しています。スキレット(鉄鍋)で提供する熱々の肉料理や、オーナーの実家で作っている豆腐を使用した料理など、自慢のメニューについて発信いたします。またお得なクーポン情報など、お客様にとってためになる情報も合わせて掲載しています。

木の温もり溢れる非日常空間を演出した店内で、家族や友人、恋人と寛ぎの一時をお過ごしいただけます。

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こだわりの肉料理やオーナーの実家で作られた豆腐を使用した料理など、お店自慢のメニューについてご紹介しています。お店で使えるお得なクーポンなど、様々な情報を発信いたします。また初めてご利用される方もそうでない方も楽しんでお読みいただけるよう、スタッフの日々のちょっとした出来事も綴っています。

ソミュール液に72時間漬け込んだローストチキンが楽しめるキャンプ飯や、デミグラスソースで煮込んだ石焼き煮込みハンバーグなど、美味しい肉料理が味わえます。自慢の「みぞぐち豆腐」を使用した、賞味期限48時間の生湯葉や3つの味が楽しめる3種盛りなど、豆腐料理も豊富にご用意しています。女子会やデートはもちろん、宴会や会社・結婚式の二次会でも楽しめる飲み放題付きのコースもございます。ご自宅でもお店の味が楽しめるよう、テイクアウトも行っています。